Лодочки из баклажан

Лодочки из баклажан — еще один рецепт из серии . Готовим и режем вдоль пополам. Сооружаем лодочки, вырезая середку у каждой половинки. Если эту середку не используете в начинку, то можно заморозить. Натираем каждую лодочку солью на минут 20. В это время готовим начинку. Она может быть различной: овощной, грибной, мясной и т.д. Чтобы закуска …